Manuel Vilchis inaugura la 9ª Feria del Marisco en San Luis Mextepec
*.- Durante el evento el alcalde reconoció la sinergia entre su gobierno e integrantes de UNIMAR ; «ustedes son ejemplo de unidad para salir adelante»
Teresa Sánchez González
Zinacantepec, Estado de México; 26 Agosto 2022.- El presidente municipal de Zinacantepec, Manuel Vilchis Viveros, inauguró la 9ª Feria del Marisco en San Luis Mextepec, que cuenta con la participación de 36 marisquerías y 18 pescaderías que ofrecen sus productos a precios económicos y accesibles para toda la población, con el propósito de fomentar el consumo de alimentos saludables y para impulsar el desarrollo económico de productores del mar en la demarcación.
Durante el evento, el mandatario local detalló que durante estos tres días se ofrecerán los mejores platillos de la región, con la calidad y el sabor que caracteriza a todos los comerciantes de la localidad.
Indicó que en la novena edición de la feria se ofrecen desde pescado crudo y fresco para su preparación y consumo en casa, diferentes platillos preparados para su degustación en la feria, como ceviche, empanadas, caldo de camarón, ostiones, filetes, pulpo, torre de mariscos, pizza de mariscos, paella de camarón, tacos gobernador, entre otros.
En ese sentido, Manuel Vilchis reconoció la sinergia que se ha dado entre el gobierno municipal y los integrantes de UNIMAR; “ustedes son ejemplo de la unidad para que esta feria sea posible, y que los resultados se vean reflejados en su ventas”.
Cabe destacar que la madrina de la Novena Edición de la Feria es Liliana Ugalde, a quienes las autoridades municipales le hicieron entrega de un reconocimiento.
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